ザクッとしたシュー皮の中にはちょっぴりほろ苦いキャラメルクリームがたっぷり入っています。

もっちりとふわふわの間の食感で、おやつやギフトとしても人気の焼きドーナツ。

炊飯器で炊いた白米と五穀（きび、あわ、大麦、アマランサス、いりごま）を使った、何度も食べたくなるケーキショップ特製のロールケーキ。

サクサクタルトの上にカスタードクリームと渋皮栗とスポンジと生クリーム。
愛媛産和栗ペーストをたっぷり絞りました。

外はパリッ、中はモチッとした食感でほのかにラム酒が香るフランスのボルドー地方伝統の焼菓子。

濃厚なチョコレートでデコレーションされたチョコ好きにはたまらないホールケーキ。